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小かぶのハートピクルス<2月>
(
1人前20kcal)
キュートな形♪
※このレシピは「500kcalダイエットご膳｣の「2019☆バレンタインご膳」の一品です
小かぶのハートピクルス<2月>
材料
- かぶ(小) 2個
- A赤唐辛子 1/4本
- A砂糖 小さじ1/4
- A塩 ふたつまみ
- A酢 小さじ1
作り方
- 1. かぶは縦半分に切り、葉を付け根からくりぬくように落としてハート形にし、皮をむく。
- 2. 1をファスナー付きのポリ袋に入れ、Aを入れてよくもみ、冷蔵庫で約1時間漬ける。
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