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牛肉の八幡巻き ( 1人前140kcal)

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簡単だけど大満足!

<2人前>※このレシピは「3食バッチリ1週間プラン」の「便秘改善コース(春)」の一品です

牛肉の八幡巻き

牛肉の八幡巻き
材料
  • 牛もも肉  90g
  • ごぼう  1/2本(正味80g)
  • Aだし  1/4カップ
  • A醤油  小さじ2/3
  • B醤油  小さじ1
  • Bみりん  小さじ1
  • サラダ油  小さじ1
作り方
  • 1. ごぼうは牛もも肉の幅に合わせて切る(太いものは縦3つ割りにする)。
  • 2. 耐熱容器にAの調味料と1を入れてふたを軽くかぶせ、レンジで約2分加熱する。
  • 3. サラダ油を熱したフライパンで2を転がしながら焼く
  • 4. Bの調味料を合わせたものを加えてからめる。

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