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ストレス解消レシピ・ストレスフルなときにぜひ!
春菊のくるみ和え ( 1人前70kcal)

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イライラした脳を栄養でいたわろう!

<1人前>※このレシピは「3食バッチリ1週間プラン」の「魚バラエティコース」の一品です

春菊のくるみ和え

春菊のくるみ和え
材料
  • 春菊  3本
  • にんじん  2cm
  • くるみ  5g
  • 醤油  小さじ1
  • 砂糖  小さじ1
作り方
  • 1. 春菊は5cm幅に、にんじんは短冊切り(厚さの薄い長方形)にし、さっとゆでる。
  • 2. くるみは軽く炒ってから、すり鉢で粒がなくなるまでする。
  • 3. 2に醤油と砂糖を加えてのばし、1を和える。

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