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疲労回復レシピ・疲れはその日中にとる!
ボンゴレパスタ ( 1人前360kcal)

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お酒を飲み過ぎたときにぴったりのメニュー!

<1人前>※このレシピは「3食バッチリ1週間プラン」の「豆腐バラエティコース」の一品です

ボンゴレパスタ

ボンゴレパスタ
材料
  • スパゲッティ  75g
  • あさり  10個
  • たまねぎ  1/4個
  • にんにく  適量
  • 白ワイン  小さじ1
  • 塩・こしょう  少々
  • オリーブ油  小さじ1
  • こねぎ  適量
作り方
  • 1. たまねぎは薄切りに、にんにくはみじん切りにする。
  • 2. スパゲッティをゆでる。
  • 3. オリーブ油をひいたフライパンににんにくを入れて火にかける。
  • 4. 軽く炒めて香りが出てたら、たまねぎも加えて炒め合わせる。
  • 5. あさりを加え、白ワインを注いでフタをし、蒸し煮にする。
  • 6. あさりの口が開いたら、塩・こしょうで味を調える。
  • 7. スパゲッティを加え、刻んだこねぎを散らす。

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