カルシウム補給レシピ
豆腐とアボカドの和え物(1人前100kcal)
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一見「?」な組み合わせでも、味は美味!
<2人前>※このレシピは「お手軽朝&夕5日プラン」の「あじ(鯵)コース(夏)」の一品です
豆腐とアボカドの和え物

材料
- 木綿豆腐 100g
- (アボカドソース)
- アボカド 1/2個
- レモン果汁 小さじ1/2
- 塩 少々
- 醤油 小さじ1
作り方
- 1. アボカドをフードプロセッサーなどでペースト状する。
- 2. 1にレモン果汁と塩、醤油を加えてソースを作る。
- 3. 木綿豆腐を1cm角のさいの目(サイコロ角)に切る。
- 4. 2で3を和える。
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