オススメ☆ダイエットレシピ/ごぼうの柳川風　|　服部先生の1週間ダイエットレシピ

デトックス☆レシピ
ごぼうの柳川風(1人前120kcal)

野菜だけでも十分おいしい！

<1人前>※このレシピは「3食バッチリ1週間プラン｣の「便秘改善コース(春)」の一品です

ごぼうの柳川風

ごぼうの柳川風

材料

ごぼう 1/4本
生しいたけ 2個
だし 1/4カップ
醤油小さじ1
みりん小さじ1/2
卵 1個

作り方

1. ごぼうは笹がき(削るように切る)にし、生しいたけはいしづきをとって薄切りにする。
2. 鍋にだしと醤油、みりんを入れて沸かし、1を加えて火を通す。
3. 2に溶きほぐした卵液を回しかけて火を止め、ふたをして約1分蒸らす。

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