デトックス☆レシピ
即席おでん(1人前220kcal)

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食べごたえ十分で体もあったか!

<1人前>※このレシピは「お手軽朝&夕5日プラン」の「いろいろ根菜コース」の一品です

即席おでん

即席おでん
材料
  • はんぺん  1枚
  • ちくわ(小)  2本
  • にんじん  4cm
  • 大根  3cm
  • こんにゃく  1/2枚(75g)
  • だし  1カップ
  • A醤油  小さじ1
  • Aみりん  小さじ1/2
  • A塩  少々
作り方
  • 1. 材料を食べやすい大きさに切る。
  • 2. 大根とこんにゃくには格子に浅い切り込みを入れる。
  • 3. 大根は耐熱容器に入れてレンジで約30秒加熱しておく。
  • 4. こんにゃくはゆでてアクぬきをする。
  • 5. 鍋にだしとAの調味料を合わせたものを沸かし、材料を煮込む。

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