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冷やしトマトのサラダ ( 1人前30kcal)

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冷蔵庫でしっかり冷やそう!

<2人前>※このレシピは「3食バッチリ1週間プラン」の「夏の旬コース2」の一品です

冷やしトマトのサラダ

冷やしトマトのサラダ
材料
  • トマト  1個
  •   少々
  • たまねぎ  1/4個
  • しそ  4枚
  • A酢  小さじ1
  • A塩・こしょう  少々
  • Aオリーブ油  少々
作り方
  • 1. トマトは厚さ1cmの輪切りにし、塩をふって冷蔵庫で冷やす。
  • 2. たまねぎはみじん切りにし、水にさらす。
  • 3. 器に1と2、千切りにしたしそをのせ、Aの調味料を合わせたものをかける。

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