デトックス☆レシピ
アンチョビパスタ(1人前260kcal)
トマトが主役の低カロパスタ！
<2人前>※このレシピは「お手軽朝&夕5日プラン｣の「夏の旬コース1」の一品です
アンチョビパスタ
材料
- スパゲッティ 100g
- (アンチョビトマトソース)
- アンチョビ 15g
- トマト 1･1/2個
- たまねぎ 1/4個
- にんにく 小さじ1
- A赤唐辛子 適量
- A白ワイン 大さじ1
- A塩･こしょう 少々
- オリーブ油 少々
- お好みで、パセリ 適量
作り方
- 1. トマトは1cm角のさいの目(サイコロ角)、たまねぎとにんにくはみじん切りにする。
- 2. オリーブ油を熱したフライパンでたまねぎとにんにくを炒める。
- 3. アンチョビとトマト、Aの調味料を加えて煮込む。
- 4. ゆでたスパゲッティを器に盛り、3をかける。
- 5. お好みでパセリのみじん切りをふりかける。
