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しいたけとねぎの豆乳味噌汁 ( 1人前110kcal)

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毎日の味噌汁を少しだけアレンジ!

<1人前>※このレシピは「3食バッチリ1週間プラン」の「豆乳コース」の一品です

しいたけとねぎの豆乳味噌汁

しいたけとねぎの豆乳味噌汁
材料
  • 生しいたけ  1個
  • 長ねぎ  1/4本
  • 豆乳  1/2カップ
  •   1/2カップ
  • 味噌  小さじ2
  • 煮干し(粉末)  適量
作り方
  • 1. 生しいたけはいしづきをとって薄切り、長ねぎも薄切りにする。
  • 2. 鍋に水と煮干しを入れて火にかけ、1を加えて火を通す。
  • 3. 豆乳を加え、仕上げに味噌を溶く。

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