オススメ☆ダイエットレシピ  柿の白和え<10月>

作り方

• 1. 豆腐をキッチンペーパーなどで包んでしばらくおき、水切りをする。
• 2. すり鉢(ない場合はボールでもOK)に1を入れ、Aを加えてよくすり混ぜる。
• 3. ほうれん草はゆでて3cm幅に切る。しめじはいしづきを落として小房にわける。
• 4. しめじを耐熱容器に入れ、ラップをしてレンジで約1分半加熱する。
• 5. ほうれん草としめじを一緒に醤油で下味をつけておく。
• 6. 柿は、食べやすい大きさに切る。
• 7. 2の衣で、しめじとほうれん草、柿を和える。