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疲労回復レシピ・疲れはその日中にとる!
うなぎの卵とじ ( 1人前220kcal)

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卵を使ってボリュームアップ作戦!

<1人前>※このレシピは「お手軽朝&夕5日プラン」の「美肌コース(夏)」の一品です

うなぎの卵とじ

うなぎの卵とじ
材料
  •   1個
  • 鰻の蒲焼き  1/2串
  • かいわれ  1/3パック
  • だし  1/4カップ
  • 醤油  小さじ2/3
作り方
  • 1. 鰻の蒲焼きは食べよい大きさに切る。
  • 2. かいわれは2-3等分にする。
  • 3. 鍋にだしを沸かし、1と2、醤油を加えてひと煮立ちさせる。
  • 4. 溶きほぐした卵でとじる。

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