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疲労回復レシピ・疲れはその日中にとる!
春野菜のポット ( 1人前380kcal)

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野菜をたっぷり摂れる!

<1人前>※このレシピは「夕食だけ5日プラン」の「便秘改善コース(春)」の一品です

春野菜のポット

春野菜のポット
材料
  • マカロニ  40g
  • 鶏もも肉  15g
  • にんじん  5cm
  • たまねぎ  1/4個
  • キャベツ  2枚
  • ブロッコリー  3房
  •   1・1/2カップ
  • コンソメ  小さじ1
  • 塩・こしょう  少々
  • 牛乳  3/4パック
作り方
  • 1. 鶏肉はひと口大に切り、にんじんは約5mm厚のいちょう切りにする。
  • 2. たまねぎはくし形に、キャベツは食べよい大きさに切る。
  • 3. 鍋に水を沸かし、コンソメ、マカロニ、1と2を加える。
  • 4. 材料に火が通りマカロニが軟らかくなるまで煮込む。
  • 5. ブロッコリーは小房に分け、耐熱容器に入れてラップをし、レンジで約1分加熱。
  • 6. ブロッコリーを4に加える。
  • 7. 仕上げに塩・こしょうをし、牛乳を加える。

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