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忙しいときのクイックレシピ・5-10分で完成の簡単レシピ
かじきの薬味醤油かけ ( 1人前110kcal)

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めかじきは高たんぱく低脂肪!

<1人前>※このレシピは「夕食だけ5日プラン」の「春の旬コース5」の一品です

かじきの薬味醤油かけ

かじきの薬味醤油かけ
材料
  • かじき 1/2切れ  [50g]
  •   小さじ1
  • 長ねぎ  1/8本
  • Aおろし生姜  適量
  • A醤油  小さじ1
  • A酢  小さじ1/3
  • Aごま油  少々
  • (付け合わせ)
  • トマト  1/4個
  • ブロッコリー  2房
作り方
  • 1. 長ねぎをみじん切りにし、Aの材料と合わせる。
  • 2. ブロッコリーは小房に分け耐熱容器に入れふたをかぶせ、約30秒レンジ加熱する。
  • 3. 食べやすい大きさに切ったかじきを耐熱容器に入れて酒をふりかける。
  • 4. 3にふたを軽くかぶせ、レンジで約1分加熱する。
  • 5. 器に盛って1をかけ、ブロッコリーとくし切りにしたトマトを添える。

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