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トマトの巣ごもり卵<7月> ( 1人前140kcal)

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おひさまみたいな目玉焼き!

<1人前>※このレシピは「500kcalダイエットご膳」の「巣ごもり卵の朝食ご膳」の一品です

トマトの巣ごもり卵<7月>

トマトの巣ごもり卵<7月>
材料
  •   1個
  • トマト 1/2個  [80g]
  • A粉チーズ  小さじ1
  • A薄力粉  小さじ1/2
  • A塩  ふたつまみ
  • Aこしょう  少々
  • オリーブ油  小さじ1
  • ハリッサ(お好みで)適量
作り方
  • 1. トマトは粗みじんに切り、Aを混ぜる。
  • 2. フライパンにオリーブ油を熱し、1を入れて丸く広げ、中火で1分加熱する。
  • 3. 中心をくぼませて卵を割り入れ、ふたをして5分程度、お好みの固さに加熱する。
  • 4. 皿に盛り、お好みでハリッサを添える。

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