女性ホルモン応援レシピ・イソフラボンをチャージ！
ピリ辛豆乳スープかけご飯
(
1人前370kcal)
豆乳スープで食べ応えアリ！
<1人前>※このレシピは｢500kcalダイエットご膳｣の｢コンビニ食材豆乳ご膳｣の一品です
ピリ辛豆乳スープかけご飯
材料
- 白米 0.4合
- 雑穀 小さじ2
- 豆乳 200ml
- 醤油 小さじ1
- 鶏がらスープの素 小さじ1/4
- (トッピング)
- 黒酢(なければ普通の酢) 小さじ1
- ラー油 少々
- こねぎ 1本
作り方
- 1. 白米と雑穀は炊飯器に入れ、設定の量の水を加え、2-3時間おいて炊く。
- 2. こねぎは輪切りにする。
- 3. 豆乳、醤油、鶏がらスープの素を鍋に入れて弱火にかけ、沸騰直前まで温める。
- 4. 丼に1を盛って3をかけ、酢、ラー油を回しかけ、こねぎを散らす。
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