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トマトのハヤシライスソース<8月> ( 1人前160kcal)

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ご飯にもパンにもオムレツにも!

<1人前>※このレシピは「夕食だけ5日プラン」の「夏の旬コース(トマトとゴーヤ)」の一品です

トマトのハヤシライスソース<8月>

トマトのハヤシライスソース<8月>
材料
  • 輸入牛もも肉(赤身)  40g
  • たまねぎ  1/4個
  • トマト  1個
  •   ひとつまみ
  • こしょう  少々
  • 薄力粉  小さじ1
  • A水  1/5カップ
  • Aコンソメ  小さじ1/2
  • A砂糖  小さじ1/2
  • A醤油  小さじ2
  • Aインスタントコーヒー粉末  小さじ1/4
  • Aおろししょうが  適量
  • サラダ油  小さじ1/2
作り方
  • 1. 牛もも肉は食べやすい大きさに切る。
  • 2. たまねぎはくし切り、トマトはざく切りにする。
  • 3. サラダ油を熱したフライパンで1と2を中火でさっと炒める。
  • 4. 塩・こしょう、薄力粉をふり、炒め合わせる。
  • 5. Aの調味料を加え、5分ほど煮込む。

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