貧血予防レシピ・貧血対策は日頃の意識から！
卵とほうれん草の中華風炒め
(
1人前120kcal)
お浸しが余ったらやってみて！
<1人前>※このレシピは「1dayダイエットプラン｣の「材料5つだけコース(冬)」の一品です
卵とほうれん草の中華風炒め
材料
- 卵 1個
- 塩･こしょう 少々
- 酒 小さじ1
- ほうれん草 2株
- ごま油 小さじ1/2
- ラー油 少々
作り方
- 1. 卵は溶きほぐす。ほうれん草はゆでて3cm幅に切り、あら熱をとる。
- 2. 卵液に塩･こしょう、酒を加え混ぜ、ほうれん草を合わせる。
- 3. ごま油を熱したフライパンで2をさっと炒める。
- 4. 器に盛り、ラー油をかける。
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