健康Q&A <食品・料理>
ダイエットや運動のマメ知識をQ&A形式でチェック!
食品・料理
きのこのカロリーはゼロだ。
正解は×
昔は「きのこ類にはカロリーがない」といわれていたけれど、最近はきのこ類にもカロリーがあるということになっています。本来人間が消化できない食物繊維の一部が腸内細菌に分解され、吸収されるため。きのこはダイエットに最適ということで、最近ではかなりの量を食されているので、「本当はカロリーゼロじゃない」ということにもなったよう。でもカロリーがあるといってもわずかなので、ダイエット食に積極的に取り入れて!
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