3食バッチリ1週間プラン/ご飯コース(春)
1日目の夕食のレシピです。

作り方

作り方

• 1.トマト、たまねぎを厚さ1-1.5cmの輪切りにする。豚もも肉に塩･こしょうをふっておく。
  2.耐熱容器にもやしをしき、たまねぎ、トマト、豚もも肉の順に重ね、上から白ワインをふりかける。
  3.ラップをしてレンジで約5分加熱する。
  4.あればローズマリーをのせる。

材料は2食分の量です。半分は明日のお弁当に使うので、器に入れてラップをし、冷蔵庫で保存しましょう。

作り方

• 1.にんじん、たまねぎ、じゃがいもは1cmの色紙切り(厚さの薄い正方形)に、キャベツは1cm幅のざく切り、しめじはいしづきをとって小房に分ける。
  2.1を耐熱容器に入れてラップをし、レンジで約3分加熱をする。
  3.鍋に水とあさり水煮缶の中身を開け、2とコンソメを加えて煮る。
  4.低脂肪牛乳を少しずつ加えながらよく混ぜ、仕上げに塩･こしょうで味を調える。

材料は2食分の量です。半分は明日の朝食に使うので、器に入れてラップをし、冷蔵庫で保存しましょう。