3食バッチリ1週間プラン/シリアルコース 1日目 夕食
こちらはコースのサンプルです。服部先生の1週間ダイエットレシピを始めるにはこちらから。
玄米ご飯(260kcal)
材料
- ・昼食で炊いたもの
作り方
豆腐の照り焼き(230kcal)
材料
- ・木綿豆腐 2/3丁
- ・片栗粉 大さじ2
- ・ピーマン 4個
- ・しめじ 1パック
- ・ごま油 小さじ2
- ・醤油 大さじ1
- ・みりん 大さじ2・2/3
- ・おろし生姜 少々
作り方
- 1.ピーマンは一口大に切る。しめじはいしづきをとって小房に分ける。
2.木綿豆腐は一口大に切って片栗粉をまぶす。
3.ごま油を熱したフライパンにおろし生姜と1、2を入れて炒め、醤油とみりんで味を調える。
材料は2食分の量です。半分は明日のお弁当に使うので、器に入れてラップをし、冷蔵庫で保存しましょう。
もやしとわかめの味噌汁(40kcal)
材料
- ・もやし 1/4袋
- ・カットわかめ 小さじ1
- ・味噌 小さじ2
- ・だし 1カップ
作り方
- 1.鍋にだしを沸かし、もやしとカットわかめを加えて一煮立ちさせる。
2.仕上げに味噌を溶く。
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