お手軽朝&夕5日プラン/キャベツコース 1日目 夕食
こちらはコースのサンプルです。服部先生の1週間ダイエットレシピを始めるにはこちらから。
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玄米ひじきご飯(270kcal)

材料
- ・玄米 0.5合
- ・ひじき 小さじ1
作り方
- 玄米は炊飯器に入れ、玄米設定の量の水を加え(白米を炊く場合の2-3割増しの水量)2-3時間おき、ひじきも入れて炊く。
わかめスープ(10kcal)

材料
- ・カットわかめ 小さじ2
- ・たまねぎ 1/4個
- ・Aコンソメ 小さじ1/2
- ・A塩・こしょう少々
- ・水 2カップ
作り方
- 1.たまねぎは薄切りにする。
2.鍋に水と1、カットわかめを入れて一煮立ちさせ、Aの調味料で味を調える。
材料は2食分の量です。半分は明日の朝食に使うので、器に入れてラップをし、冷蔵庫で保存しましょう。
キャベツのトマト煮(150kcal)

材料
- ・キャベツ 6枚
- ・にんじん 6cm
- ・ベーコン 1枚
- ・鶏ひき肉 40g
- ・コンソメ 小さじ1/2
- ・ウスターソース 小さじ1
- ・トマトジュース 1缶
- ・塩・こしょう少々
作り方
- 1.キャベツは一口大に、にんじんは輪切りにする。これらを耐熱容器に入れてラップをし、レンジで約1分半加熱する。
2.ベーコンは一口大に切る。
3.鍋に1と2、鶏ひき肉、コンソメ、ウスターソース、トマトジュースを入れて軽く煮込む。
4.仕上げに塩・こしょうで味を調える。
材料は2食分の量です。半分は明日の朝食に使うので、器に入れてラップをし、冷蔵庫で保存しましょう。
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