3食バッチリ1週間プラン/豆乳コース 1日目 夕食
こちらはコースのサンプルです。服部先生の1週間ダイエットレシピを始めるにはこちらから。
玄米ひじきご飯(250kcal)
材料
- ・朝食で炊いたもの
作り方
豚肉の豆乳生姜風味(210kcal)
材料
- ・豚ロース肉 100ｇ
- ・塩･こしょう 少々
- ・サラダ油 小さじ1
- ・醤油 小さじ2
- ・みりん 小さじ2
- ・豆乳 1/4カップ
- ・生姜 適量
- ・(付け合わせ)
- ・ミニトマト 1/4パック
- ・かいわれ 1/4パック
- ・もやし 1/3袋
作り方
- 1.かいわれは根元を落として2-3等分に切り、もやしと一緒にゆでる。
2.豚ロース肉は塩･こしょうをし、サラダ油を熱したフライパンで焼き、一旦取り出す。
3.2のままのフライパンに醤油とみりん、豆乳を入れて一煮立ちさせ、豚ロース肉を戻し入れてからめる。
4.火を止め、すりおろした生姜のしぼり汁を加えて器に盛り、1とヘタをとったミニトマトを添える。
材料は2食分の量です(付け合わせは除く)。半分は明日の昼食に使うので、器に入れてラップをし、冷蔵庫で保存しましょう。
牛乳(140kcal)
材料
- ・牛乳 1パック
作り方
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