お手軽朝&夕5日プラン/春の旬コース1
1日目の夕食のレシピです。

作り方

• 1.糸みつばは根元を落として3-4cm幅に切り、えのきはいしづきをとって2-3等分にする。
  2.オリーブ油を熱したフライパンで1を炒め、Aの調味料で味つけをする。
  3.ゆでたスパゲッティを2に加え、混ぜ合わせる。

作り方

• 1.牛もも肉は食べやすい大きさに切る。にんじんは厚さ5mmの半月切り、たまねぎは薄切り、ブロッコリーは小房に分ける。アスパラは根元を切り落として3-4等分にし、たけのこは5mm幅の一口大に切る。
  2.1を耐熱容器に入れてラップをし、レンジで約5分加熱し(牛もも肉とブロッコリー、アスパラに火が通っていればOK)、Aの調味料で和える。

材料は2食分の量です。半分は明日の朝食に使うので、器に入れてラップをし、冷蔵庫で保存しましょう。