3食バッチリ1週間プラン/豆乳コース 1日目 昼食
こちらはコースのサンプルです。服部先生の1週間ダイエットレシピを始めるにはこちらから。
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玄米ひじきご飯(250kcal)

材料
- ・朝食で炊いたもの
作り方
- 玄米は炊飯器に入れ、玄米設定の量の水を加え(白米を炊く場合の2-3割増しの水量)2-3時間おき、ひじきも入れて炊く。
さばの味噌かけ(210kcal)

材料
- ・さば 1切れ
- ・長ねぎ 1/2本
- ・A味噌 小さじ 1
- ・Aみりん 小さじ1
- ・A砂糖 小さじ1
- ・生姜 適量
作り方
- 1.さばは皮目に十文字の切れ目を入れる。
長ねぎは5cm幅に切る。
2.さばと長ねぎを網で焼き、器に盛る。
3.Aの調味料とみじん切りにした生姜を混ぜ合わせ、2にかける。
にんじんのナムル(70kcal)

材料
- ・にんじん 4cm
- ・かいわれ 1/4パック
- ・A醤油 小さじ1
- ・Aすりごま 適量
- ・Aごま油 小さじ1/2
作り方
- 1.にんじんは千切り、かいわれは根元を落として2-3等分に切る。
2.Aの調味料を合わせ、1を和える。
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