3食バッチリ1週間プラン/夏の旬コース3 1日目 昼食
こちらはコースのサンプルです。服部先生の1週間ダイエットレシピを始めるにはこちらから。
玄米ひじきご飯(270kcal)
材料
- ・玄米 1合
- ・ひじき 小さじ2
作り方
- 玄米は炊飯器に入れ、玄米設定の量の水を加え(白米を炊く場合の2-3割増しの水量)2-3時間おき、ひじきも入れて炊く。
玄米ひじきご飯は2食分の量です。半分は夕食に使うので、器に入れてラップをし、冷蔵庫で保存しましょう。
豚ひれ肉ときゅうりのごま味噌炒め(170kcal)
材料
- ・豚ひれ肉 80g
- ・にんじん 3cm
- ・きゅうり 1/2本
- ・A味噌 小さじ1
- ・A醤油 小さじ1/3
- ・Aみりん 小さじ1
- ・Aすりごま 小さじ1
- ・Aごま油 小さじ1/2
作り方
- 1.豚ひれ肉とにんじん、きゅうりは拍子木切り(棒状)にする。
2.1を耐熱容器に入れてAの調味料を合わせたものをからめ、ラップをしてレンジで約2分加熱する。
枝豆と大豆のサラダ(100kcal)
材料
- ・朝食のもの
作り方
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