お手軽朝&夕5日プラン/納豆コース(冬) 1日目 朝食
こちらはコースのサンプルです。服部先生の1週間ダイエットレシピを始めるにはこちらから。
玄米ひじきご飯(180kcal)
材料
- ・玄米 3合(1食分<約0.3合>では、炊き上がり約110g、
- ・ひじきも入れると約120g)
- ・ひじき 大さじ3
作り方
- 玄米は炊飯器に入れ、玄米設定の量の水を加え(白米を炊く場合の2-3割増しの水量)2-3時間おき、ひじきも入れて炊く。
玄米ひじきご飯は5日分の量です。9等分して1日目の夜と2日目の分(3食分)は冷蔵保存、3日目以降の分(5食分)は冷凍保存をしておきましょう。
ほうれん草入りとろろ昆布のお吸い物(20kcal)
材料
- ・とろろ昆布 適量
- ・ほうれん草 2株
- ・熱湯 1カップ
- ・醤油 小さじ1
作り方
- 1.ほうれん草はゆで、5cm幅に切る。
2.お椀に1ととろろ昆布を入れて熱湯を注ぎ、醤油で味を調える。
かぼちゃのレンジマヨ炒め(160kcal)
材料
- ・かぼちゃ 1/3切れ(120g)
- ・Aマヨネーズ 大さじ1/2
- ・A塩･こしょう 少々
- ・A醤油 小さじ1/2
作り方
- 1.かぼちゃは5mm幅の薄切りにする。
2.耐熱容器に1を入れ、Aの調味料をからめる。
3.ラップをし、レンジで約2分加熱する。
納豆(70kcal)
材料
- ・納豆 1パック
- ・からし 適量
- ・醤油 小さじ1/2
作り方
- 納豆にからし、醤油を加えて混ぜる。
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