3食バッチリ1週間プラン/ご飯コース(春)
1日目の朝食のレシピです。

作り方

• 玄米は炊飯器に入れ、玄米設定の量の水を加え(白米を炊く場合の2-3割増しの水量)2-3時間おき、ひじきも入れて炊く。

玄米ひじきご飯は3食分の量です。3等分して朝･昼･夕に使用して下さい。昼食･夕食分は器に入れてラップをし、冷蔵庫で保存しましょう。

作り方

• 1.白鮭を2等分し、塩･こしょうをする。耐熱容器に入れてラップをし、レンジで約2分加熱する。
  2.にんじんは厚さ2-3mmの輪切り、たまねぎは薄切り、キャベツは一口大に切って耐熱容器に入れる。塩･こしょう、サラダ油と混ぜ合わせ、ラップをしてレンジで約1分半加熱する。
  3.トマトは食べやすい大きさに切る。
  4.1を器に盛り、2と3を付け合せる。

材料は2食分の量です。半分は今日のお弁当に使いましょう。

作り方

• ヨーグルトにいちごジャムを加える。