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お手軽朝&夕5日プラン/便秘改善コース(春)  1日目  朝食

こちらはコースのサンプルです。服部先生の1週間ダイエットレシピを始めるにはこちらから。

ライ麦パンのトースト(180kcal)

ライ麦パンのトースト
材料
  • ライ麦パン 1枚
  • はちみつ 小さじ1
作り方
  • ライ麦パンをトーストし、はちみつをぬる。

コーンスープ(140kcal)

コーンスープ
材料
  • クリームコーン缶 1缶
  • コンソメ 小さじ1
  • こしょう 少々
  • 牛乳 4/5カップ
  • こねぎ 適量
作り方
  • 1.クリームコーン缶を鍋に入れて一煮立ちさせ、コンソメ、こしょう、牛乳を加えて温める。
    2.仕上げに刻んだこねぎを加える。

材料は2食分の量です。半分は明日の朝食に使うので、器に入れてラップをし、冷蔵庫で保存しましょう。

切干し大根のレンジソテー(60kcal)

切干し大根のレンジソテー
材料
  • 切干し大根 15g
  • にんじん 2cm
  • A塩・こしょう 少々
  • Aサラダ油 少々
作り方
  • 1.切干し大根は水で戻し、にんじんは千切りにする。
    2.耐熱容器に1とAの調味料を入れて合わせ、ラップをしてレンジで約2分加熱する。

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