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お手軽朝&夕5日プラン/ライ麦パンコース  1日目  朝食

こちらはコースのサンプルです。服部先生の1週間ダイエットレシピを始めるにはこちらから。

ライ麦パンのトースト(180kcal)

ライ麦パンのトースト
材料
  • ライ麦パン 1枚
  • いちごジャム 大さじ1/2
作り方
  • ライ麦パンをトーストし、ジャムをぬる。

キャベツとトマトの春雨スープ(100kcal)

キャベツとトマトの春雨スープ
材料
  • キャベツ 1枚
  • トマト 1/2個
  • 春雨 20g
  • コンソメ 小さじ1/2
  • 水 1カップ
  • 塩・こしょう 少々
作り方
  • 1.キャベツとトマトを一口大に切る。
    2.鍋に水とコンソメを入れて沸かし、1と春雨を加えて火を通す。
    3.塩・こしょうで味を調える。

大豆のサラダ(140kcal)

大豆のサラダ
材料
  • 大豆水煮缶 1/2缶
  • しめじ 1/3パック
  • カットわかめ 小さじ1
  • Aマヨネーズ 大さじ1/2
  • Aこしょう 少々
  • A醤油 小さじ1/2
作り方
  • 1.しめじはいしづきをとって小房に分ける。カットわかめは水で戻す。
    2.耐熱容器にしめじを入れてラップをし、レンジで約1分加熱する。
    3.2とカットわかめ、大豆水煮をAの調味料で和える。

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