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お試し3食3日プラン/秋の旬コース1  1日目  朝食

こちらはコースのサンプルです。服部先生の1週間ダイエットレシピを始めるにはこちらから。

ライ麦パンのトースト(190kcal)

ライ麦パンのトースト
材料
  • ライ麦パン 1枚
  • カッテージチーズ 大さじ2
作り方
  • ライ麦パンをトーストし、カッテージチーズをぬる。

キャベツの巣ごもり卵(100kcal)

キャベツの巣ごもり卵
材料
  • 卵 1個
  • キャベツ 1枚
  • にんじん 2cm
  • 塩・こしょう 少々
  • ウスターソース 小さじ1
作り方
  • 1.キャベツとにんじんは千切りにする。
    2.1に塩・こしょう、ウスターソースを混ぜ合わせる。
    3.耐熱容器の真ん中をくぼませて2をしき、卵を落とし入れ、爪楊枝などで黄身に穴をあける(破裂防止)。
    4.3にラップをし、レンジで約1分加熱する。

切干し大根の簡単サラダ(30kcal)

切干し大根の簡単サラダ
材料
  • 切干し大根 20g
  • A酢 小さじ1
  • A醤油 小さじ2/3
  • Aこしょう 少々
作り方
  • 1.切干し大根は水で戻す。
    2.1をAの調味料で和える。

材料は2食分の量です。半分は昼食に使うので、器に入れてラップをし、冷蔵庫で保存しましょう。

牛乳(70kcal)

牛乳
材料
  • 低脂肪牛乳 150ml
作り方

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