3食バッチリ1週間プラン/豆乳コース 1日目 朝食
こちらはコースのサンプルです。服部先生の1週間ダイエットレシピを始めるにはこちらから。
玄米ひじきご飯(250kcal)
材料
- ・玄米 1.5合
- ・ひじき 大さじ1･1/2
作り方
- 玄米は炊飯器に入れ、玄米設定の量の水を加え(白米を炊く場合の2-3割増しの水量)2-3時間おき、ひじきも入れて炊く。
玄米ひじきご飯は3食分の量です。3等分して朝･昼･夕食に使用して下さい。昼･夕食分は器に入れてラップをし、冷蔵庫で保存しましょう。
たまねぎとほうれん草の味噌汁(70kcal)
材料
- ・ほうれん草 1株
- ・たまねぎ 1/4個
- ・桜えび 大さじ1
- ・水 1カップ
- ・味噌 小さじ 2
- ・煮干(粉末) 適量
作り方
- 1.ほうれん草はゆでて5cm幅に、たまねぎは薄切りにする。
2.鍋に水、煮干し、たまねぎ、桜えびを入れて火にかけ、たまねぎに火が通ったらほうれん草を入れる。
3.仕上げに味噌を溶く。
もやしのオイスターソース炒め(40kcal)
材料
- ・生しいたけ 2個
- ・もやし 1/3袋
- ・Aオイスターソース 小さじ1/2
- ・A醤油 小さじ1/2
- ・Aこしょう 少々
- ・ごま油 小さじ1/2
作り方
- 1.生しいたけはいしづきをとって細切りにする。
2.ごま油を熱したフライパンで1ともやしを炒め、Aの調味料で味つけをする。
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