3食バッチリ1週間プラン/春の旬コース1 1日目 朝食
こちらはコースのサンプルです。服部先生の1週間ダイエットレシピを始めるにはこちらから。
ライ麦パンのトースト(170kcal)
材料
- ・ライ麦パン 1枚
- ・いちごジャム 小さじ1
作り方
- ライ麦パンをトーストし、いちごジャムをぬる。
スパニッシュオムレツ(100kcal)
材料
- ・卵 1個
- ・じゃがいも 1/2個
- ・たまねぎ 1/4個
- ・ピーマン 1個
- ・塩･こしょう 少々
- ・オリーブ油 小さじ1
- ・(付け合わせ)
- ・トマト 1/2個
作り方
- 1.じゃがいもとたまねぎ、ピーマンは1cm角の色紙切り(厚さの薄い正方形)にする。これらを耐熱容器に入れてラップをし、レンジで約2分加熱しておく。
2.卵を溶きほぐし、冷ました1と塩・こしょうを加えて混ぜ合わせる。
3.オリーブ油を熱したフライパンに2を流し入れ、オムレツを作る。
4.3を器に盛り、くし切りにしたトマトを添える。
材料は2食分の量です(付け合わせも含む)。半分は昼食に使うので、器に入れてラップをし、冷蔵庫で保存しましょう。
ヨーグルト(120kcal)
材料
- ・ヨーグルト 1/3パック
- ・はちみつ 小さじ1
作り方
- ヨーグルトにはちみつを加える。
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