お手軽朝&夕5日プラン/寒天コースの献立です。
寒天を入れてご飯を炊けば、お米ツヤツヤ！

お役立ち情報

1.ご飯に寒天を入れて炊くと、食物繊維が摂れる上、ご飯にツヤが出ておいしくなります。
2.寒天は食品で1番食物繊維を含んでいるので（100g中)、便秘がちな人にもオススメです。
3.チンゲンサイはアクが少ないので、忙しい朝でも下ゆでの手間が省けて便利です。
4.鶏ひき肉の残りは3･5日目に使うので、小分けにして(90g･10g)冷凍保存しましょう。
5.豆腐の残りは4日目に使うので、水切り(キッチンペーパーに包み、レンジで約50秒加熱する)をしたら、つぶして冷凍しておきましょう。